慌ただしいままに霜月の幕が開けたと思いきや、早一週間。明日はもう立冬ですよ。『肥前蔵心 純米吟醸 中汲み H16BY』「高温糖化もと一本槍だった矢野さんが速醸で仕込む」、年明けにそう聞かされて気にはなってい...